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出張お寿司屋さん

今回は「出張お寿司屋さん」に初挑戦しました。メニューは、マグロ2貫、ネギトロ、いなり寿司2貫を入居者様の目の前で握ります。 下の写真は刻みの方へご用意したものです。 握ることに夢中になって、握っている最中の写真を撮り忘れてしまいました。 準...
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おやつにお寿司を食べました。

ご利用者様何名かに「何か食べたいものありますか。」と質問すると、必ず挙げられるのが「お寿司」です。 当日の昼食のときに、ご利用者様のもとを尋ねると、「今日のおやつは、お寿司なの。ねぎとろ寿司ですって。楽しみ~。」と仰っていました。 おやつの...
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いなり寿司を作りました。

本日は手作りおやつとして、いなり寿司を提供しました。 刻みの方々には、お稲荷さんの皮を細かく刻んだものをご用意しました。 ご利用者さまより、「美味しかったです。」と嬉しい感想を頂くことができました。
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福袋レクを開催しました

お正月ですので、おやつの時間に福袋を皆さんに選んでいただきました。 中身はバラバラで何が入っているかは、お楽しみです。今回は大当たりもあります!大当たりは、カップラーメンや缶コーヒーなど1つお好きなものを選んでいただきます。 どれにしようか...
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クリスマスイベントを開催しました

プレゼントや昼食のクリスマスメニュー、おやつのケーキなど皆様の笑顔があふれる1日となりました☆
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本日は冬至です。

おやつは南瓜ぜんざいを提供しました。 デイサービスでは、ゆず湯に入浴されました。 今季一番の冷え込みとなった本日、ゆずとかぼちゃでほっこりされたらいいなぁと思います。
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紫芋モンブラン

本日は紫芋モンブランを提供しました。 さつま芋をふかして作った紫芋クリームを スポンジ、ホイップクリームとともに飾りました。 手作り感あふれる仕上がり・・・になりましたが、 皆さんに喜んでいただけました!
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焼き魚レク

秋の味覚、鮭を入居者の皆様の目の前で焼きました。 焼き始めるとジュージューといい音と香ばしい香りが広がり、食欲がそそられます。 お手伝いいただいたおかげで美味しそうに焼き上がりました。 美味しそうに焼き上がった鮭の塩焼き、みんなで頂きます!...
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りんごのコンポート

旬のりんごを使ってりんごのコンポートを作りました! ミキサー食の方にはりんごジュレを作りました。
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冬柿を頂きました

特養成田苑では、地域の方から冬柿を2本をいただき、暖かな日が続いたせいか大当りで鈴なりです。 入居者140人の皆さんやデイサービス利用者の皆さんの癒やしになっています。 霜が降りる頃さらに甘くなり、入居者の皆さんにも秋の味覚を味わっていただ...